Dans le cadre de la Tournée des tables ixelloises (activité issue du Conseil Consultatif de l'Alimentation Durable) Matières Premières et la Commune d'Ixelles vous invitent à un atelier pain au levain.
Dans un espace convivial, vous apprendrez la théorie et les gestes essentiels pour faire du pain au levain bio, bon et bienfaisant avec Alice, artisan-boulangère et fondatrice de Matière Première.
Tout le matériel est prévu sur place pour l'atelier avec des matières premières locales de qualité issues de l'agriculture biologique.
Vous repartirez avec: un pot de levain, des fiches techniques & recette et votre propre pâton à cuire à la maison.
Cet atelier est gratuit et offert par la commune d’Ixelles à ses habitant·es. Toutefois, nous demandons de vous inscrire par email pour pouvoir participer.
Infos pratiques
Cet événement est terminé
Cuisine communale Sans Souci
rue Sans Souci 122