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Repas à thème : la Côte d'Ivoire

Cours - Ateliers

« Associé au luxe, à l'enfance et à la gourmandise, le chocolat est un marché de 100 milliards d'euros par an, un marché en pleine expansion. La Côte d'Ivoire produit à elle seule 40% de la récolte mondiale de cacao. Mais depuis 1999, le pays a été plongé dans une crise politique endémique, que l'arrivée au pouvoir d'Alassane Ouattara n'a pas normalisé.Ce documentaire d'investigation explore la mécanique d'un commerce international opaque et violent, aux prises avec les réalités économiques et politiques du moment : panique dans l'agroalimentaire, corruption, séquençage du génome du cacaoyer, assassinats, emprisonnements, guerres civiles, spéculation, exploitation... Les grandes manœuvres ont commencé.Le film évoque une autre menace : la pénurie probable de plusieurs milliers de tonnes de fèves de cacao dans les années à venir pour répondre à la demande mondiale, si la production n'augmente pas... Qui croquera dans le dernier carré de chocolat ?»

Prix : 13,50 € (projection – repas – dessert - boissons – café ou thé)

              4,00 € (projection uniquement)


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